カフェで働きたい♪そんな夢が叶えられるコース。 １日からありますので、予算や期間など自分の都合に合わせて コースを受けられます。バリスタの資格を取って、日本で、またオーストラリアで海外のカフェでお仕事をゲットしましょう！

－なぜオーストラリアでコーヒーコースが熱い？-
オーストラリアのカフェ文化はとても豊かで進んでいます。 町中に多くのカフェがあり、いつでもどこでもカフェには人が集まっています。 たくさんのコーヒーの種類があって、オーストラリアに来た日本人の方は驚かれる方も少なくありません。日本では見たことのないコーヒーの種類もありますし、オーストラリアは様々な民族が集まって住んでいますので、様々な国のコーヒーやカフェ文化を味わうこともできます。
アラブのコーヒー、インドのコーヒーなど！そんな豊かなカフェ文化を持つ環境のオーストラリアでコーヒーを学ぶと、きっと素敵なバリスタになれるはずです。

カフェで仕事がしたい。
コーヒー（バリスタ）のことを学びたい方にぴったり！ 1日～6週間で様々なコースがあります。

・いちからアットホームな雰囲気で学びたい方　⇒
・実践的に学びたい方はこちら！　⇒
・英語が心配と言う人にはこちら！！　⇒


いちからアットホームな雰囲気で気楽に学びたい方はこちら↓

★バリスタコース
こちらのバリスタコースのトレイナーは２４年間の経歴のお持ちの方です。 ひとクラス６名という少人数制ですので、ひとりひとり丁寧に教えてもらえます。短期で実践的に学べて、コース終了後は修了書もでますので、就職に有利になります。またコース終了後は、お仕事の探し方やお仕事の紹介をして頂けることもあります！

＄４時間コース　（＄４９）
すでに日本や海外でカフェでお仕事をしている方でしばらくお仕事から離れていてブラッシュアップしたい方や、オーストラリアのカフェでお仕事したいという方にぴったりです。おいしいコーヒーの入れ方を学びます。

１日集中コース　（＄９９）
１日集中コース。カフェでお仕事したい方。はじめてで何も経験がない方で、手ほどきを受けてみたい方にぴったりです。おいしいコーヒーの作り方の基礎からコーヒー豆の選び方、コーヒー豆の挽き方、ミルクの入れ方などしっかりと学べます。

４日完結バリスタ＆コーヒーコース（＄２９９）
一番人気のコースです。４日間でプロのバリスタ、カフェのウエイターになるためのトレーニングコース。コーヒーはもちろんワインについての知識、サービングの仕方について学びます。バリスタの資格が取れます。

お仕事、ワーぺり紹介（＄５５０）
４日間のコース終了後、オーストラリアでお仕事がしたい方、お仕事経験がしたい方に カフェでのお仕事を紹介します。２週間からのワークエクスペリエンス（お仕事経験）可能です。


実践的に学びたい方はこちら！↓
★ 30年以上の経験を持つ講師陣が教える業界でも認められているコーヒースクールです。

バリスタコース＄９９
3時間（９０％実践＋１０％理論）
全く経験のない方でも基本的なコーヒーに関する知識を一から学べますので、この3時間コースを受ければバリスタとして就職活動ができるようになります！授業はもちろん英語ですので、英語で学ぶ体験もできますよ♪

＜内容＞
• コーヒーの歴史
• エスプレッソマシーンとグリンンダーの使い方
• エスプレッソの注ぎ方
• ミルクの効果的な注ぎ方.
• カフェやレストランでの様々なコーヒーの出し方
• グリンダーのセットの仕方
• エスプレッソマシーンやグリンダーのクリーニングやメインテナンス
• バリスタの就職活動について など

バリスタ＆ラテアート　＄１９９
6時間コース　９０％実践＋１０％理論
実践的なトレーニングと理論授業を通して、ラテアートやバリスタスキルを一気に 身に着けることができます。
これできっとバリスタとしての仕事をゲットできます！

m o r n i n g - p a r t o n e (9 .4 5 a m t o 1 .0 0 p m)
• コーヒーの歴史
• エスプレッソマシーンとグリンンダーの使い方
• エスプレッソの注ぎ方
• ミルクの効果的な注ぎ方.
• カフェやレストランでの様々なコーヒーの出し方
• グリンダーのセットの仕方
• エスプレッソマシーンやグリンダーのクリーニングやメインテナンス
• バリスタの就職活動について など

a f t e r n o o n - p a r t t w o (2 .0 0 p m t o 4 .0 0 p m)
• マスターフリーの注ぎ方の技術
• バリスタコンペティションのテクニック
• 上級者のプレゼンテーションスタイル
• カフェラテアート（練習したいだけできます）
• ラテアートの修了書をもらえます。
• いくらでも来て練習できます。
• バリスタとラテアートの修了書がもらえます。

英語が心配と言う人にはこちら！！↓

オーストラリアのおしゃれなカフェで働きたい！
でも、カフェでの経験もないし、英語も心配！！
そんな人にぴったりなのがこのバリスタ＆カフェイングリッシュコース！

ローカルに超人気のおしゃれなカフェで毎週一回、実習と実践を重ねつつ、これらの事をぜーんぶ満喫できるという画期的でおいしいコースです。
カフェでの実習に備えた英語の授業で準備もばっちりできるのでオーストラリアのカフェでお仕事できるように英語も伸ばせますので英語が心配な方に安心です。
実践をとおしてスキルだけじゃなく英語力もぐんぐん伸びる一石ニ鳥のおいしいコース。
英語の授業ではカフェで必要とされる接客英語（オーダーや予約の取り方、テーブルサービスなど）や、スタッフ間で必要とされるコミュニケーション英語、専門用具や作り方の専門用語をくまなくカバーされています。
実技時間も充実しており、経験豊かなプロスタッフが、安全かつクリーンなエスプレッソマシーン、グラインダーの使い方をはじめ、エスプレッソコーヒー、ミルクテキスチャー、コーヒーアート等の上級スキルと知識までしっかり指導してくれます。

＜内容＞
・ 注文をとる/料理の説明をする　
・ お客さんからクレームがきた場合の対応の仕方
・ エスプレッソ•マシーンの使い方
・ おいしいコーヒーの入れ方　

＊卒業生にはカフェでのお仕事経験のチャンスも！

タイムテーブル

英語で講義を受けたい！と言う方はこちら↓

２週間の集中コース（＄２９０）
１日４時間、月曜～木曜日まで毎日２週間集中して、おいしいコーヒーの作り方やコーヒー豆の知識、ミルクの作り方などバリスタになるのに必要な知識を実践トレーニングをしながら学べるコースです。
すべて英語での授業になるので英語に自信がある方にお勧めです。
せっかくオーストラリアでコーヒーについて学ぶので、ぜひ英語で挑戦してみることをお勧めします。
コーヒーに興味のあるいろいろな国籍の人と一緒に勉強ができるので、そういった意味でもいい刺激があると思います。
それぞれの国のカフェ文化の違いやコーヒーの違いなどディスカッションしても楽しいと思います。

マイステージのパッケージプログラム